Weekday-Special

2021 haben wir damit begonnen, uns jeweils einen besonderen Tag der Woche auszusuchen und diesem ein Motto zu widmen. So gabs im ersten Jahr den „Soup-Sunday“ und in 2022 widmen wir uns am „movie-monday“ jedem Wochenstart einem Film und ein damit verbundenes Gericht.

Apple Pie – oder American Pie? Ganz egal: Hauptsache Apfelkuchen!

Apfel und Kuchen, das passt einfach so gut zusammen, wie sonst nur etwas. Egal ob mit Schlagsahne, Streusel oder dem Apfel als fruchtiges Mark zwischen den Schichten. Bei Apfelkuchen kann man eigentlich nichts falsch machen (naja außer man hat jemanden mit Apfel-Allergie an der Kaffee-Tafel sitzen). Wer jetzt den Film Amcerican Pie kennt, kommt vielleicht …

Gulasch – Oder wie man im Film Knochenmann unangenehmen Besuch verschwinden lässt

Gulasch ist ein Ragout ungarischen Ursprungs. Ein kleiner Fun-Fakt gleich zum Start: Während die Speise, die auch wir in Österreich und auch nahezu dem Rest Europas als Gulasch bezeichnen, heißt sie in Ungarn eigentlich Pörkölt. Die Geschichte des Gulaschs ist eng verbunden mit jener des Paprikapulvers in Europa. Dieser ist ist durch die Belagerung der …

5 $-Milchshake… Das Beste aus Pulp Fiction!

1994 ist ein fantastischer Jahrgang – ich muss es ja wissen weil ich darf 1994 mein Geburtsjahr nennen. Aber auch für unsere Rubrik „Movie-Monday“ hat dieses Jahr einiges zu bieten. Einen all-time-Klassiker zum Beispiel: PULP Fiction. Carsten bezeichnet ihn ja immer als seinen Lieblingsfilm. Ich hingegen muss gestehen, wenn er vorschlägt, den zu sehen, muss …

Croque Monsieur – ein knuspriger Leckerbissen aus „Wenn Liebe so einfach wäre“

Bei dem Blockbuster „Wenn Liebe so einfach wäre“ handelt es sich um eine Liebeskomödie aus 2009 mit Meryl Streep, Alec Baldwin und Steve Martin in den Hauptrollen. Die Bäckereibesitzerin Jane ist seit einiger Zeit geschieden und pflegt ein freundschaftliches Verhältnis mit ihrem Ex-Mann, allein schon den Kindern wegen. Nach der College-Feier des gemeinsamen Sohnes kochen …

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