Das Ding mit den Rüben - Hallo Rote Bete Gnocchi Rauna, rote Bete, Rande - unter all diesen Namen kennt man rote Rüben. Aber obwohl dieses Gemüse so wohl klingende Namen hat, irgendwie schafft es nicht so wirklich den Sprung auf unseren wöchentlichen Speiseplan. Mit der Verarbeitung, zum Beispiel als Rote Bete Gnocchi tuen sich …
Rote Bete Gnocchi mit Haselnuss
