Rezepte und alles, was schmeckt aus Salzburg
Für mich ist Milchreis immer schon etwas ganz Besonderes gewesen. Vor allem mit Zimt und etwas Zucker ein unschlagbares Dessert. Als ich mit Carsten vor einiger Zeit mal in einem sehr noblen Hotel im Herzen von Wien übernachtet hab, gab es sogar zum Frühstück Milchreis und ich muss sagen, nicht nur aufgrund des unfassbaren Ausblicks …
Lust auf einen Ausflug nach Paris? Begleiten wir doch Amelie, die junge Kellnerin, die in einem kleinen Café in Montmartre arbeitet und lernen ihre Sicht auf die Welt und ihre Denkweise über viele Dinge kennen. "Dafür hat sie einen besonderen Sinn für die kleinen Freuden des Lebens: Sie taucht gerne ihre Hand ganz tief in einen Getreidesack, knackt …
Endlich ist er da - der Sommer! Ich freue mich ja immer, wenn man seinen Feierabend nach Draußen verlegen kann und die Winterpullis und dicken Stiefel ganz nach hinten in den Kleiderschrank wandern. Aber irgendwann, nach exzessivem Sonnenbad, ist es einem zu heiß. Man braucht Abkühlung - dringend - und am Besten jetzt sofort! Mit …