Buchweizentorte: rustikal und raffiniert zugleich

Südtiroler Tradition auf dem Kuchenteller: Die Buchweizentorte Wenn ich an meine Kindheit denke, dann tauchen erstaunlich viele Bilder von Dessertbuffets auf – und ich schwöre, es liegt nicht nur daran, dass ich als Kind schon ein kleiner „Zuckergourmet“ war. Besonders lebendig ist die Erinnerung an unsere Urlaube in Meran. Dort, in einem charmanten Hotel, gab …

Käsesahne-Torte – Die Crew des Traumschiffs Surprise lässt grüßen

Michael "Bully" Herbig - die Geheimwaffe der Parodie "Hai Hai Haitatai .... Space Taxi to the sky" - Na? Habt ihr jetzt auch einen Ohrwurm bekommen? Mir ist dieses Lied, während des Schreibens dieses Beitrags ständig im Kopf rum gespukt und die Kenner unter euch, wissen jetzt natürlich auch sofort um welchen Film es in …

White Cake – in Django Unchained weiß man eben, welcher Kuchen gut schmeckt

Na, wo sind die Tarantino-Fans? Quentin Tarantino ist ja in seinem Genre dafür bekannt, immer wieder Kassenschlager zu produzieren und die Massen wie verrückt ins Kino zu winken. Auch damals bei Django Unchained wollte ich mir das Spektakel nicht entgehen lassen und bin mit Carsten (das war übrigens unser erster gemeinsamer Kino-Besuch) und einem ehemaligen …