Rezepte und alles, was schmeckt aus Salzburg
Wir durften aufgrund unserer Kooperation mit der Eiermacher GmbH das Produkt "Bio Jughahn" testen. Da es sich, wie der Name schon verrät, dabei tatsächlich um kein normales Hühnchen, sondern um den Bruder der Eierproduzentinnen handelt, haben wir uns gedacht, wir lassen einen echten Klassiker der französischen Küche neu aufleben. "Coq au vin" wird ja im …
Die Kurkuma-Knolle wird in der Aryuveda-Medizin, bereits seit Jahrtausenden, aufgrund ihrer Heilkraft verehrt. Wenn´s den Menschen in Indien gut tut, warum denn auch nicht uns? Die Kurkuma-Pflanze ist auch als indischer Safran bekannt, und verleiht unter anderem dem Curry, seine klassische gelbe Farbe. Studien zufolge, soll sich der Stoff Kurkumin genauso stark gegen Entzündungen im …
Was passt zusammen wie die Faust aufs Auge? - Ganz klar, Foodblogger und schöne Teller, Schüsseln, Platten und Co, auf denen das Gekochte gekonnt in Szene gesetzt werden kann. Ich hab bereits vor einiger Zeit, im Internet den Werbeauftritt des Familiy Business "Motel a Miio" bewundert. Die Ware wird fair und umweltfreundlich in Portugal produziert, …
„Motel a Miio – Keramik Paradies für Foodblogger“ weiterlesen